Het ontwerp van de "Cobb Portable Grill" is ontstaan met de veiligheid in gedachte. Het is een uitvinding uit Zuid-Afrika, oorspronkelijk bedoeld als kooktoestel voor het platteland waar men geen beschikking had over elektriciteit.

                                   *

Dit ter vervanging van het koken op open vuur. Het doel was het bevorderen van veiliger koken en het voorkomen van brand in de natuur.

                                   *

Het eerste prototype was een bolvormige keramisch toestel waarop het prima koken was, maar dat te zwaar en onhandig bleek voor dagelijks gebruik.

                                   *

De oorspronkelijke brandstof voor de "Cobb" waren de in Afrika makkelijk verkrijgbare gedroogde maïskolven (corn cobbs). Hieraan dankt de Cobb zijn naam.

                                   *

De Cobb is verbeterd en dit heeft geresulteerd in een handzame, draagbare, veilige en enorm efficiënte barbecue. In plaats van maïskolven wordt de Cobb nu gestookt met
samengeperste houtskool briketten of de nieuwe Cobb Cobble Stone (te koop in onze webshop).

Hulporganisaties:

De Cobb wordt door internationale hulporganisaties distribueerd in de ontwikkelingslanden. Zo hoopt men een bijdrage te leveren aan de vermindering van ontbossing, verwondingen en verlies van mensenlevens en bezittingen. Dit wordt veroorzaakt door hun gevaarlijke kookmethodes. Daarom schenkt Cobb barbecue online  voor elk Cobb pakket wat verkocht wordt  € 2,75 aan  een van deze organisaties.